Официальный сайт Усть-Камчатского муниципального района

Цены к новогоднему столу

22 декабря 2022

В преддверии новогодних праздников все мы задумываемся, из чего будет состоять наше меню – готовим список продуктов и считаем во сколько нам обойдётся гуляние. Предлагаем вам нашу ежегодную рубрику «Цены к новогонему столу». В этот раз мы сравнили нынешнюю стоимость самых популярных продутковых товаров с их ценой в 2020 году. Мониторинг проведён в магазинах Усть-Камчатска.

Основным блюдом, конечно же, остаётся горячее и как принято, это что-то мясное: баранина, свинина или, например курица. Так вот в 2020 году килограмм баранины на кости покупателю обходился в 540 рублей, тогда как в 2022-ом придётся отдать на 280 рублей больше. Килограмм свинной шеи два года назад стоил 540 рублей, в этом году можно найти немного дешевле, например в «Белочке» вы заплатите 510 рублей. Окорока в 2020 году обходились жителям в 150 рублей, а сейчас за один килограмм придётся отдать на 120 рублей больше.

К горячему обязательно нужен гарнир, обычно все готовят картофельное пюре. Картофель за последние два года подорожал почти в два раза, то есть если в 2020 году он стоил 28 рублей за килограмм, то в сейчас придётся заплатить минимум 50.

Если в качестве гарнира вы хотите подать рис, то стоимость одного килограмма состявляет 110 рублей, это на 35 рублей дороже чем в 2020-ом. Килограмм гречки сейчас стоит 110 рублей, за два года её цена выросла на 54 рубля.

Куда же без новогодней нарезки – сыра, да полукопчённой колбаски. Так вот, килограмм кисломолочного продукта вам обойдётся минимум в 660 рублей, а мясной деликотес – в 750. Причём первый подорожал всего на 10 рублей, а вот колбаска на все 150. Что касается свежих овощей, то стоимость килограмма огурцов сейчас составляет 620 рублей, когда два года назад минимальная цена была 322 рубля. Минимальная цена помидоров – 240 рублей, максимальная –750, в 2020 году цифра варьировалась от 265 до 600 рублей. Посчитаем и болгарский перец. В 2022-ом его стоимость 250 рублей, а в 2020-ом – 290.

Фрукты тоже должны присуствовать на любом праздничном столе. Самыми главными красавцами на новогодних застольях, традиционно, являются мандарины. В этом году килограмм плодов цитрусового дерева обойдётся в 200 рублей. Хотя два года назад его цена варьировалась от 230 до 265 рублей.

Минимальная стоимость яблок – 180 рблей, груш – 200. А в 2020-ом первые стоили минимум 200 рублей, а вторые – 220.

На Новый год, в дополнение к основному блюду, обязательно готовят несколько салатов. В 2020 году мы предлагали вам узнать стоимость одних из самых популярных – «Оливье» и «Сельди под шубой». Расчёт производился исходя из самых дешёвых по стоимости продуктов, если готовить порцию на 3-4 человека.

«Оливье» тогда вышел на 204 рубля, а «Сельдь под шубой» на 480 рублей.

Мы провели сравнительный анализ и посчтитали во сколько эти салатики обойдутся жителям в этом году.

 

Для «Сельди под шубой» нам понадобится:

сельдь (600 г) – 150 руб.;

картофель (800 г) – 40 руб.;

яйца (5 крупных) – 55 руб.;

лук (1 шт.) – 10 руб.;

морковь (1 крупная) – 20 руб.;

свёкла (2 большие) – 30 руб.;

зелень (для украшения) – 40 руб.;

майонез (примерно 500 г) – 105 рублей, но цена может быть выше – зависит от производителя.

Итого: «Сельдь под шубой» нам обойдётся в 450 рублей.

 

Для 750 г салата «Оливье» нам понадобится:

картофель (150 г) – 8 руб.;

морковь (75 г.) – 5 руб.;

яйца (2 шт.) – 22 руб.;

огурец солёный (75 г) – 26 руб.;

колбаса варёная (180 г) – 117 руб.;

зелёный горошек (130 г) – 90 руб.;

майонез (75 г) – 16 руб.

Итого: 284 рубля. Но, это одноразовый приём. Соответственно, его необходимо увеличить раза в три – всё зависит от того, насколько кто любит этот салат.

 

Кристина Никова

  • www.kamgov.ru/national-project
  • Правительство Камчатского края
  • Законодательное Собрание Камчатского края
  • обжалуйте решение
  • Оцените эффективность деятельности органов местного самоуправления
  • Госуслуги Камчатского края
  • Электронный информационно-образовательный комплекс Камчатского края
  • Цифровая платформа МСП

Страница создана: 22.12.2022   Страница изменена: (23.12.2022 | 12:38)