Официальный сайт Усть-Камчатского муниципального района

С днём рыбака!

07 июля 2016

День рыбака для жителей Усть-Камчатска – один из самых любимых и главных праздников.

День рыбака для жителей Усть-Камчатска – один из самых любимых и главных праздников.

День рыбака учреждён Указом Президиума Верховного Совета СССР от 1 ноября 1968 года. Происхождению этого профессионального праздника послужило большое развитие рыболовства, особенно в советское время. Появлялось всё больше и больше рыболовов-любителей, власть активно занялась уничтожением утечки пиратства в рыбном промысле. А большое количество рек, озёр не могло не привести к тому, что профессия рыбака стала очень распространённой. К тому же в некоторых регионах бывшего Советского Союза рыболовство всегда оставалось одной из ведущих отраслей промышленности, и значительная часть населения занималась именно этой работой. Со временем и зародился праздник, объединяющий трудовые коллективы рыбаков.

Ежегодно во второе воскресенье июля профессиональный праздник рыбаков отмечают все, кто хоть как-то связан с рыбной отраслью. Рыбалка – одно из немногих занятий, пришедших к нам с доисторических времён, не утративших своей актуальности и получающих всё большую популярность. Для одних рыбалка – редкое занятие «от раза к разу», «за компанию»; для других – отличное хобби на выходные и отпуск; для третьих же – азарт, состояние души. Но для многих это профессиональный праздник: работников рыбоперерабатывающих предприятий, сотрудников инспекций по охране окружающей среды, рыбхозов, учёных-ихтиологов и др.

 

Немного истории…

 

День рыбака для жителей Усть-Камчатска – один из самых любимых и главных праздников среди остальных дат в календаре. Именно в рыбной отрасли занято большинство населения районного центра в летний период. Около тысячи человек ежедневным трудом добывают и перерабатывают рыбу, благодаря чему на столы россиян и граждан некоторых зарубежных стран поставляется первосортная рыбопродукция усть-камчатских производителей.

Первый действующий завод в устье реки Камчатки был пущен на морской косе в 1910 году. С этого момента маленький посёлок Усть-Камчатск стал центром рыбной промышленности на полуострове, занимающей главенствующее положение в экономике Камчатского края.

Шло время, сменялись поколения людей, Усть-Камчатск развивался и рос благодаря рыбной промышленности, которая обеспечивала людей не только продукцией, но и постоянной работой. Период разрухи в 90-е годы привёл к банкротству многих организаций района, в том числе и рыбодобывающих и рыбоперерабатывающих предприятий Усть-Камчатска. Однако уже в середине 90-х годов на территории районного центра создаются частные рыбопромысловые предприятия.

 

Перемены к лучшему…

 

За эти годы рыбная отрасль на полуострове претерпела ряд изменений, среди которых следует отметить самое главное: важнейшим событием в 2009 году стало распределение промысловых участков на 20 лет, что дало ряд преимуществ рыбопользователям. Благодаря нововведению руководители рыбодобывающих предприятий обрели стабильность, а люди, работающие на этих участках, уверенность в работе на ближайшие 20 лет. Кроме того, положительной стороной стало и то, что распределением участков стал заниматься регион, тогда как раньше эта обязанность лежала на столице нашей великой страны. Поэтому у рыбопользователей появилась заинтересованность как в охране рыбы, организации воспроизводства на этой реке и бережном отношении к ресурсам, так и в развитии предприятий.

Историческим днём для устькамчатцев стал рыбацкий праздник в Усть-Камчатске в прошлом, 2015 году. В райцентре на аллее Рыбацкой Славы был открыт памятник рыбакам-устькамчатцам. Этот подарок жителям райцентра преподнесла Ассоциация рыбопромышленников Усть-Камчатского района. Единственный во всём Камчатском крае монумент был установлен в честь великого труда рыбаков, которые славили, славят и будут славить наш рыбацкий посёлок.

 

Рыбная отрасль сегодня…

 

Сегодня в Усть-Камчатске функционирует 6 предприятий рыбной отрасли: OOO «Устькамчатрыба», OOO «Соболь», ООО «Ничира», ООО «Восток рыба», ООО «Дельта Фиш ЛТД» и ЗАО «Энергия».

Практически на всех рыбодобывающих и рыбоперерабатывающих предприятиях Усть-Камчатска за последние годы проводятся строительные работы с целью усовершенствования рабочего процесса, закупается новое модернизированное оборудование, позволяющее облегчить нелёгкий труд простого рабочего. Кроме того, оснащение рабочих цехов позволяет готовой рыбной продукции соответствовать европейским стандартам.

Замороженную лососёвую рыбу, икру зернистую солёную, консервы и другую рыбопродукцию рыбфирмы Усть-Камчатска поставляют на внутренний рынок России. Лишь небольшой процент изготавливаемой рыбопродукции в Усть-Камчатске поступает за рубеж. Продукция усть-камчатских производителей всегда славится отменным вкусом и отличным качеством.

Впереди у рыбаков самый важный, профессиональный праздник! Поэтому хочется поздравить всех рыбаков: в первую очередь, профессионалов, а также тех, кто любит рыбную ловлю и получает удовольствие и наслаждение от этого занятия, – и пожелать, чтобы погода всегда сопутствовала вам всякий раз, когда вы отправляетесь на рыбалку, чтобы крупная рыба сама шла вам на крючок, плыла в ваши сети! С праздником, рыбаки!

 

 

Рыбопромышленники района

 

ООО «Восток рыба»

В 2000 году было образовано общество с ограниченной ответственностью «Восток рыба». В настоящее время руководит предприятием Юрий Усков. Последние три года промышленный вылов лосося «Восток рыба» осуществляет на двух речных участках, а также одним ставным неводом в море. Предприятие в сутки может принять до 100 тонн сырца, из которых выходит 80 тонн готовой продукции. Мороженая рыба и икра лососёвых реализуется на внутреннем рынке нашей страны. Ежегодно в сезон путины общее количество работников, включая рыбаков-неводистов, рыбаков-речников и рыбообработчиков, превышает 200 человек. Для облегчения труда по обработке рыбы в прошлом году приобретена и введена в эксплуатацию зачищающая установка, которая осуществляет процессы от отсекания головы до чистки брюшной полости рыбы. А для комфортного быта работников выстроены современные дома. Рыбаки-речники трудятся и отдыхают в современных жилых станах. В течение 16-летней деятельности «Восток рыба» постоянно совершенствует и свою территорию, в том числе построен новый причал.

 

ООО «Дельта Фиш ЛТД»

Отличительной особенностью общества с ограниченной ответственностью «Дельта Фиш ЛТД» является то, что им ведётся промышленный вылов не только лососёвых видов рыбы, но и донных пород. Добыча белорыбицы осуществляется тремя малыми рыболовными сейнерами, на которых трудится 21 рыбак. На вылове краснорыбицы задействованы около 10 рыбаков, работающих на единственном ставном неводе, а более 20 – на трёх речных участках. И почти 90 работников «Дельта Фиш ЛТД» заняты на обработке рыбы. Всего в летний период в организации трудятся почти 300 человек. В прошлом году мощности предприятия выросли и сегодня позволяют переработать 170 тонн сырца в сутки. Значительная часть мороженой продукции «Дельта Фиш ЛТД» продаётся в пределах России, а икра лососёвых – в Камчатском крае. Руководство постоянно развивает завод, увеличивает производительность, при этом не забывая заботиться о комфорте сотрудников и об облагораживании территории предприятия. Учредитель ООО «Дельта Фиш ЛТД» – Алик Новосёлов, а непосредственное руководство заводом лежит на плечах директора Сергея Костенко.

 

ООО «Ничира»

Вот уже 22-ой год в Усть-Камчатске осуществляет рыбодобывающую и рыбоперерабатывающую деятельность общество с ограниченной ответственностью «Ничира». Руководителем ООО «Ничира» является генеральный директор Андрей Козлов. В период лососёвой путины штат работников предприятия увеличивается до 160 человек, большая часть из которых задействована в рыбообработке. Около 15 рыбаков добывают лосося в море на ставном неводе, и, примерно, 10 – на лодках в реке. Руководство ООО «Ничира» постоянно старается упростить нелёгкий труд рыбообработчиков, приобретая современное оборудование. Второй год функционирует установка, выполняющая сложные процессы зачистки рыбы. Производительная мощность организации достигает порядка 80 тонн, она способна принять до 100 тонн рыбы в сутки. ООО «Ничира» предлагает потребителям замороженную рыбу и лососёвую икру, большая часть продукции поставляется в Российскую Федерацию. У предприятия имеются такие высокие награды, как золотой и платиновый знаки высокого качества продукции, а также паспорт экологически безопасного продукта.

 

ООО «Соболь»

В этом году общество с ограниченной ответственностью «Соболь» празднует своё 20-летие, так как основано в 1996 году. Под руководством генерального директора Валерия Мазура одно из старейших рыбопромышленных предприятий Усть-Камчатского района сегодня успешно осуществляет свою деятельность. Вылов лосося ведётся на одном ставном неводе и двух речных участках. Общее количество работников в летний период составляет около 120 человек. Предприятие способно принять в сутки до 120 тонн рыбы и выпустить порядка 80-90 тонн готовой продукции. Область реализации мороженого лосося и икры в последнее время направлена исключительно на российского потребителя. Изучив рыночный спрос, руководство решило взять курс на увеличение выпуска штучной мороженой рыбы, но останется и производство блочной продукции. На заводе ООО «Соболь» большинство перерабатывающих процессов автоматизировано, постоянно обновляется и другое оборудование. В этом году, например, введена в эксплуатацию установка российского производства, разделяющая раствор подсоленной воды на положительно и отрицательно заряженную. Последняя богата хлором и используется для дезинфицирования инвентаря икорного цеха. Важное значение руководство ООО «Соболь» придаёт благоустроенности своих работников: улучшаются бытовые условия трудящихся, и в недалёком будущем завершится строительство нового здания просторной столовой.

 

ООО «Устькамчатрыба»

Общество с ограниченной ответственностью «Устькамчатрыба» – самое масштабное рыбодобывающее и рыбоперерабатывающее предприятие в районе, функционирующее с 1997 года. Возглавляет его генеральный директор, президент Ассоциации рыбопромышленников Усть-Камчатского района Андрей Копылов. В 2015 году проведён ряд крупных строительных работ, в результате которых введено в эксплуатацию несколько новых зданий. Ежегодно в летний промысел на предприятии занято около 500 человек. Вылов лосося осуществляется четырьмя морскими ставными неводами и на двух речных участках. За сутки организация способна выпустить почти 180 тонн рыбы, подвергшейся шоковой заморозке, и 12 тонн икры лососёвых. Новый консервный цех за день вырабатывает в среднем 100 тысяч банок. Предприятие продолжает реализовывать также солёно-мороженую и подкопчённую рыбопродукцию. Бренд «ООО «Устькамчатрыба» хорошо знают как в России, так и за рубежом, предприятие практически ежегодно заслуженно награждается отличительными знаками качества продукции. По-прежнему любой желающий может приобрести путёвку и половить лосося на лицензионном участке, принадлежащем предприятию.

 

ЗАО «Энергия»

На протяжении 16 лет в Усть-Камчатском районе благополучно функционирует ещё одно рыбопромышленное предприятие – закрытое акционерное общество «Энергия». Общая численность работников в путинный сезон превышает 200 человек. Промышленный вылов лосося ведётся на двух ставных неводах и на двух речных участках. Мощности предприятия позволяют выпустить до 150 тонн замороженного лосося в сутки, который реализуется на рынке Дальнего Востока, а также экспортируется в Японию. В прошлом году, к 15-летнему юбилею организации, самым главным подарком стал запуск абсолютно нового завода. Теперь работникам комфортно трудиться в просторных помещениях цехов, которые оснащены современным японским оборудованием переработки рыбы. К таким новейшим установкам, сделавшим полностью автоматизированными некоторые процессы, относятся сортировочный станок, укладчик рыбы и устройство для пробивки ястыков. Обустраивается территория: появляется общежитие для приезжих работников, новая столовая, склады. ЗАО «Энергия» продолжает совершенствоваться. Директор завода ЗАО «Энергия» – Сергей Мартынюк.

 

Какое у вас образование?

Результаты голосования
  • Правительство Камчатского края
  • Законодательное Собрание Камчатского края
  • Оцените эффективность деятельности органов местного самоуправления
  • Госуслуги Камчатского края
  • Электронный информационно-образовательный комплекс Камчатского края
  • Сайт переписи населения 2020
  • #МЫВМЕСТЕ